2013年 04月 10日
半分成人式! |
昨日は、我が家の双子のお誕生日でした。
成人式まで半分来ました。
あっという間の10年。
速い速い10年間。
子供達はしっかり10年分成長しました。
自分のお誕生日より、ずっとずっと特別な日。
私の子として生まれて来てくれた子供達に、
SiとAliを私の子供として授けてくれた神様に、
私たちを見守って、支えてくれる人達に、
いつも以上に強く『ありがとう』を思う日。
素直で優しい子供達。お誕生日おめでとう。
この子達を、如何にして“理想の男”に育て上げるか?!
私の人生をかけた一大プロジェクト!
まだまだ半分か〜!
・・・とも思う〜。
かなり前から、お誕生日のケーキは、珍しく“いちごのケーキ”をリクエストされていました。
『いちごが上にのっている事、クリームが塗ってある事、クリームの中はスポンジケーキである事』が今年のケーキに子供達が望んだ事。
でも私・・・・おろおろしました(笑)
なぜなら。
①スポンジケーキを焼くのが苦手。
=上手く膨らまなかったり、パサ付いたり。失敗し過ぎてもう作りたくない!と、何年も焼いていない(笑)
②スポンジケーキをスライスするのが極端にヘタクソ!
=斜めになったり、スライス面が「これ・・・プロペラ?!」と見間違う程ガタガタになったり!ひどいの!!
③クリームのデコレーションがセンス無し!の上、究極にヘタクソ!
=クリームの泡立てがなかなか丁度良い具合に出来ない故、滑らかに塗り上げる事が出来ない。絞り出してデコレーションしようと試みるも、座敷童でも来たか?!と思われる様なヒドイ仕上がりになる。(なんでやーーーっ!)
で、どうしよう・・・子供達も私も大好きなラクロワにはスポンジのいちごケーキは無い・・・お願いしてみようか・・・
と、逃げる道も考えて(笑)
でも、頑張って作ってみる事にして
スポンジケーキは前日の夜中に、もしもの時はもう1台焼くつもりで、気合い入れて焼きました(笑)
なんとなんと!!奇跡的に成功!!生まれて初めてかもしれないスポンジケーキの成功です!
嬉しかった♪
組み立ては当日の夕方、急いで帰ってするので、取りあえず保存。
朝、この状態を見たSiが
「え・・・・こ、これが僕たちのケーキじゃないよね?!」と(笑)
もちろん違います!
せっかく上手く出来たスポンジ台も、まだ・・・スライス、デコレーションと前途多難!
もう!泣きそうでした!!
デコレーションは、実はアンさんの、クッキーを周囲ぐるりに貼付けるアイディアをまねしようと思っていて
フォーク型、スプーン型にナイフ型もプラスしてクッキーを焼いたんです。
これも、前日の夜中に!
フォーク型だけが見付からずちょっと焦ったけど、あった!
フォーク型をガサガサ探している最中に、ベルリンのシンボル、TVタワーのクッキーを中心に立てたい!思いに駆られたけど(笑)フォークが見付かって思い止まりました。
フォーク型、もしも見付からなかったら、中心にこんなクッキーがニョキッと立っていた?!
と思うと恐ろしい!!(笑)
名前と10(年齢)と鳩。
土台は白いクリーム。
上面には、いちごのリキュールを混ぜてピンクにしたクリームを周りにだけ
可愛いけど・・・それはキャンドルのお陰。
なぁ〜んか、やっぱり微妙なデコレーション。
でも、帰って来て見るなり
『きゃーーーーーっ!!!!スゴイ!!!ありがとう!!!』と二人に言ってもらえたので
まぁ、よし☆
苦手なスライスもちゃんと出来ました。
しかも3枚おろし!
はぁ〜。
出来て良かった〜。
ほっ。
成人式まで半分来ました。
あっという間の10年。
速い速い10年間。
子供達はしっかり10年分成長しました。
自分のお誕生日より、ずっとずっと特別な日。
私の子として生まれて来てくれた子供達に、
SiとAliを私の子供として授けてくれた神様に、
私たちを見守って、支えてくれる人達に、
いつも以上に強く『ありがとう』を思う日。
素直で優しい子供達。お誕生日おめでとう。
この子達を、如何にして“理想の男”に育て上げるか?!
私の人生をかけた一大プロジェクト!
まだまだ半分か〜!
・・・とも思う〜。
かなり前から、お誕生日のケーキは、珍しく“いちごのケーキ”をリクエストされていました。
『いちごが上にのっている事、クリームが塗ってある事、クリームの中はスポンジケーキである事』が今年のケーキに子供達が望んだ事。
でも私・・・・おろおろしました(笑)
なぜなら。
①スポンジケーキを焼くのが苦手。
=上手く膨らまなかったり、パサ付いたり。失敗し過ぎてもう作りたくない!と、何年も焼いていない(笑)
②スポンジケーキをスライスするのが極端にヘタクソ!
=斜めになったり、スライス面が「これ・・・プロペラ?!」と見間違う程ガタガタになったり!ひどいの!!
③クリームのデコレーションがセンス無し!の上、究極にヘタクソ!
=クリームの泡立てがなかなか丁度良い具合に出来ない故、滑らかに塗り上げる事が出来ない。絞り出してデコレーションしようと試みるも、座敷童でも来たか?!と思われる様なヒドイ仕上がりになる。(なんでやーーーっ!)
で、どうしよう・・・子供達も私も大好きなラクロワにはスポンジのいちごケーキは無い・・・お願いしてみようか・・・
と、逃げる道も考えて(笑)
でも、頑張って作ってみる事にして
スポンジケーキは前日の夜中に、もしもの時はもう1台焼くつもりで、気合い入れて焼きました(笑)
なんとなんと!!奇跡的に成功!!生まれて初めてかもしれないスポンジケーキの成功です!
嬉しかった♪
組み立ては当日の夕方、急いで帰ってするので、取りあえず保存。
朝、この状態を見たSiが
「え・・・・こ、これが僕たちのケーキじゃないよね?!」と(笑)
もちろん違います!
せっかく上手く出来たスポンジ台も、まだ・・・スライス、デコレーションと前途多難!
もう!泣きそうでした!!
デコレーションは、実はアンさんの、クッキーを周囲ぐるりに貼付けるアイディアをまねしようと思っていて
フォーク型、スプーン型にナイフ型もプラスしてクッキーを焼いたんです。
これも、前日の夜中に!
フォーク型だけが見付からずちょっと焦ったけど、あった!
フォーク型をガサガサ探している最中に、ベルリンのシンボル、TVタワーのクッキーを中心に立てたい!思いに駆られたけど(笑)フォークが見付かって思い止まりました。
フォーク型、もしも見付からなかったら、中心にこんなクッキーがニョキッと立っていた?!
と思うと恐ろしい!!(笑)
名前と10(年齢)と鳩。
土台は白いクリーム。
上面には、いちごのリキュールを混ぜてピンクにしたクリームを周りにだけ
可愛いけど・・・それはキャンドルのお陰。
なぁ〜んか、やっぱり微妙なデコレーション。
でも、帰って来て見るなり
『きゃーーーーーっ!!!!スゴイ!!!ありがとう!!!』と二人に言ってもらえたので
まぁ、よし☆
苦手なスライスもちゃんと出来ました。
しかも3枚おろし!
はぁ〜。
出来て良かった〜。
ほっ。
by s_helga
| 2013-04-10 23:25
| お誕生日