2015年 04月 19日
12才になりました。 |
余ったいちごでタルト。
欲張って、アーモンドクリームをたっぷり入れたら溢れました(笑)
いちご農家から直接、おいしさが頂点に達したいちごを、大量に仕入れて来ました。
2週間前に予約して、1週間前にリマンドし、当日も、後で取りにくるからーっ!と顔を出し。
そんなに沢山何に使うねん?
と聞かれたので、
子供達のお誕生日だし他にも使いたいし、買って買えるついでに沢山欲しい!
と答えると、想像を超えるディスカウント♡
嘘でしょう?!って驚き過ぎて「え?」「え?」しか言えなかった私。
超破格値で、ほとんどただでもらってしまった感じです。
ありがとう♡
子供達のリクエストは、
『日本のいちごケーキ!スポンジとクリームのケーキにいちごのせて欲しい〜♪』
でした。
苦手としていたスポンジケーキも何となく安定して焼けるようになって来て(とか言ってると失敗するんだろうな)、後はクリームを塗るのが上手に出来るようになれば・・・・・完璧(笑)
クリームを塗るお手伝いがしたい。と言うので、自分たちのお誕生日だけど手伝ってもらいました。
間に1段クリームといちごを挟み、スポンジを重ね、表面と側面にも塗る。
回転台を回すのが『陶芸みたいで楽しい!』んだそうで(笑)ぶんぶん回すからクリームがあっと言う間に硬くなっちゃって(笑)予備のクリームを買っておいて良かったと、心から思ったのでした。
クリームを足し、硬さを緩め、塗る。
何度か繰り返し、かなりガチャガチャしてるけど、本人たちは大満足☆
お誕生日は平日だったので、ケーキは週末に作って、両親が1泊で遊びに来てくれたので一緒に食べました。
午後の早い時間に作って、食べる前にお風呂を済ませごろごろしていたので、まるで寝癖のへんな髪型のAli(笑)
午後の早い時間に作って、食べる前にお風呂を済ませごろごろしていたので、まるで寝癖のへんな髪型のAli(笑)
夕食にはいつもの寿司ケーキも作りました。
by s_helga
| 2015-04-19 15:39